Kue Pukis Empuk Super Kilat.... Enak dan Lezat
Kue pukis adalah nama kue yang berasal dari Indonesia. Kue ini termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki rasa yang empuk dan enak. Selain empuk, kue pukis juga memiliki tekstur yang sangat lembut. Kue pukis biasanya disajikan dengan berbagai macam bentuk dan rasa ataupun taburannya.
Taburan yang biasa untuk dibuat kue pukis adalah keju prut, coklat meses, kacang dan lain sebagainya sesuai dengan selera dan keinginan anda. Jenis kue ini banyak dijumpai dimana-mana, hampir setiap daerah terdapat penjual kue pukis, dari mulai pedagang dipinggir jalan sampai pada pasaran besar atau biasa juga terdapat ditoko kue terdekat.
Source instagram icha.irawan
Bahan-bahan
150 gr terigu protein sedang
85 gr gula pasir
1/2 sdt ragi instan
1/2 sdt garam
200 ml susu cair atau santan
1 butir telur
1 sdm margarin lelehkan
Langkah
Campur tepung, gula, ragi dan garam, sisihkan.
Campur susu dan telur, masukkan ke campuran tepung, aduk rata dengan whisk aja. Masukkan margarin, aduk rata lagi. Tutup rata, diamkan 30 menit.
Panaskan cetakan dengan api sedang, setelah cukup panas kecilkan ke ukuran api paling kecil. Tuang adonan ke dalam cetakan, angkat setelah terlihat kecoklatan.
by Asih Trisanti Dewi
Kue pukis termasuk salah satu jajanan tradisional yang cukup mudah dijumpai. Kue yang konon katanya berasal dari Banyumas ini memiliki rasa yang enak dan aroma yang khas saat dimasak. Teksturnya memang agak berat, sehingga cepat mengenyangkan. Memakannya 1-2 potong saja sudah cukup kenyang dan dapat menjadi pengganjal perut di saat lapar.
Info Usaha Kue Pukis
Usaha kue pukis ini mempunyai prospek yang sangat bagus untuk dicoba, selain itu bisnis kue pukis bisa dikerjakan oleh siapa pun. Peluang dari kue pukis ini dapat dikerjakan oleh siapa pun karena memang terbuka bagi siapa saja. Bisnis kue pukis ini memang menjadi salah satu jenis usaha kue basah yang selalu berkembang setiap tahunnya.
Apalagi saat ini telah banyak inovasi yang dikembangkan dari kue pukis. Usaha kue pukis ini bisa berjalan dengan maksimal serta mampu berkembang dengan baik terutama jika pengelola memang mampu menciptakan kreasi yang menarik. Walaupun pengusaha dari kue pukis ini telah banyak namun tidak ada salahnya jika mencoba menjajakan jenis kue yang sama.
Hingga saat ini pengusaha dari kue pukis pun mampu bertahan dengan produk olahannya, hal ini menunjukan jika bisnis kue pukis mampu bersaing ditengah banyaknya aneka kue modern. Selain itu peminat dari kue pukis cukup besar dari berbagai golongan.
Konsumen Usaha Kue Pukis
Kue pukis dengan rasa lembut dan manis ini sangat nikmat sehingga banyak kalangan menyukainya. Dengan tambahan taburan keju, meises, atau aneka buah lain membuat rasa pukis semakin lezat sehingga banyak masyarakat yang memfavoritkannya.
Bagi Anda yang tertarik memulai usaha kue pukis maka tidak ada salahnya mencoba usaha ini, sebab konsumen bisa didapatkan dengan mudah. Mulai dari anak – anak sampai orang tua bisa menikmati kelezatan dari pukis nikmat ini.
Sumber: pengusahasukses
